Путівник по мюнхену

ІСТОРІЯ МЮНХЕНА

Історія Мюнхена починається з восьмого століття нашої ери, коли гору Петерсбегель заселили монахи з ближнього монастиря. Перші згадки про місто датуються дванадцятим століттям, саме в той час на гірській місцевості заснували церкву Святого Петра. В 1175 навколо встиг збільшитися в розмірах поселення зводять перші стіни, що захищають жителів від вторгнення незваних гостей. Не минуло й століття, як Мюнхен, закріплений за Віттельсбаха, став столицею Баварії. З того часу почався активний розвиток міста: з`явилася Оперета, безліч музеїв (як спеціалізованих, так і загальної спрямованості), був побудований палац принца Карла. За часів правління Людвіга Другого в горах збудували кілька казкових замків, які до цього дня є обов`язковим місцем для відвідування цікавих туристів. Однак на вигляд Мюнхена в негативному ключі вплинула Друга Світова Війна. Після окупації Німеччини місто майже стерли з лиця землі, було зруйновано близько 80% будівель. Влада міста серйозно взялися за відновлення Мюнхена і заново відбудували житлові будинки, музеї, пам`ятники та інше. Сучасний Мюнхен - місто з розвиненою інфраструктурою, безліччю об`єктів культурної спадщини і незліченну кількість парків, скверів, алей. Тут добре себе почувають і літні люди, і молодь.

ПАМ`ЯТКИ МЮНХЕНА

Туристичні фірми готові запропонувати вам екскурсії на ваш смак і гаманець, але ми впевнені, що по-справжньому відчути дух місця, в яке ти приїхав, можна лише шляхом самостійного огляду. Пропонуємо вам відправитися в захоплюючу пішу прогулянку по Мюнхену!
Першим пунктом нашого списку стане площа Карла, побудована в 1791 році. Карлсплатц - центр міста, до неї ведуть всі транспортні лінії. Тут постійно снують натовпи мандрівників, гуляють місцеві жителі і проходять побачення закоханих. Фонтан, що стоїть посередині, є не тільки прикрасою, але і освіжає в жарку погоду. Під Штахусом розташований найбільший торговий центр Європи, в якому представлені великі марки одягу і взуття, аксесуарів, побутової техніки та багато іншого.
Пройшовши кілька сот метрів і повернувши наліво, ви побачите Собор Пресвятої Діви Марії. Раніше на її місці стояла церква, що вміщає мала кількість прихожан. В одне зі свят, коли люди набилися в неї до відмови, хтось закричав: "Горимо!", - і натовп народу кинулася до єдиного виходу. Загинуло багато людей, настільки сумне подія сприйняли як знак згори. Стара будівля знесли і побудували грандіозний для того часу собор. Купола глибокого смарагдового кольору, золоті статуї - на нього неможливо намилуватися. До сих пір заборонено зводити споруди вище Фрауенкірхе, так уряд оберігає історичний центр міста.
Погляньте на годинник. Пів на одинадцяту? Швидше поспішайте до наступного місця - площі Марії. Рівно о 11, 12 і 17 годин на фасаді Ратуші на циферблаті один за одним "йдуть" лицарі. Раніше тут проводилися лицарські турніри, такий елемент є нагадуванням про минуле часу. Сама Ратуша була входом в Мюнхен до певного моменту. Приблизно сто років тому побудували Нову Ратушу - цікава споруда в готичному стилі. Багато хто плутає їх між собою, значить, архітектори постаралися на славу, маскуючи його під старовину.
У центрі Марієнплац встановлена Колона Марії з чотирма фігурками-символами: Голод, Чума, Війна і Єресь - основними нещастями XVII століття. Щорічно біля неї відкривається Різдвяний базар, в звичайні дні проходять мітинги, концерти вуличних музикантів.
Взявши правіше від площі, опинитеся на ринку Віктуаліен. Свіжі фермерські продукти, від недорогих сосисок до вишуканих сортів м`яса. Радимо вам спробувати всього по чуть-чуть, а то, що сподобається, закупити про запас. Туристам будуть цікаві намети з незвичайними сувенірами: трав`яними зборами з гір, іграшками на ялинку, спеціями і багатьом іншим. Встояти і не побалувати себе просто неможливо!
Слідом за Резіденцштрассе рухайтеся в бік Одеонсплатц. На ній ви побачите Резиденцію - парковий ансамбль з десятьма палацами і понад сто залів. Її будували і добудовували протягом шести століть! Уявіть, скільки експозицій розміщене там. Якщо ви не хочете втрачати час, ознайомтеся з частиною виставок - Антикваріум, Музеєм монет, колекцією порцеляни і скарбницею. Дізнатися більше вам допоможе аудіо-гід, в тому числі доступний російською мовою. Як Ермітаж обов`язковий для відвідування в Санкт-Петербурзі, так Резиденцію не можна обійти стороною в Мюнхені.
По дорозі до Резиденції вам зустрінеться Хофгартен. У центральній альтанці призначаються побачення, дружні зустрічі, влаштовують танцювальні вечори і невеликі концерти. Навколо безліч зелені, насаджень, композицій з квітів. Можна розслабитися, послухати спів птахів і подумати про своє. Слідом прямуємо в Англійська сад. Це парк нереальних розмірів! Лондонський Гайд-парк і нью-йоркський Центральний парк в порівнянні з ним здаються алеями. Відмінною особливістю цієї паркової зони є близькість до природних умов природи. Повільно тече річка Ізар, молодь валяється на траві, старички неспішно прогулюються по пішохідних доріжках. При цьому знайдеться розвага і для туристів. Проїхатися на серфі по річці, спробувати традиційний брецель і декілька сортів пива в місцевих кафе, покататися на велосипеді, оглядаючи околиці. Для дітей виділена безпечна майданчик з гойдалками, гірками та іншими розвагами.
Інше "прикраса" площі - Театінерхірке. Католицька церква Святого Каетана, побудована в XVII столітті. Фасад не приваблює особливої уваги, примітно в ній внутрішнє оздоблення. Дотримується колірне єдність, вся ліпнина, колони, стіни - все пофарбовано в білий колір. Здається, ніби ти витає в хмарі, настільки легкою і повітряної виглядає церква всередині.
Повернувши голову в іншу сторону, ви помітите Фельдхеррнхалле. По-іншому її називають Аркою полководця, присвячена війні між Німеччиною і Францією в XIX столітті. Основні елементи - бронзові статуї видатних "вояк" Тили і Шкоду. У цій будівлі пройшов "Пивний путч" під керівництвом Гітлера, тому тепер як данину протистояння фашизму, він закритий для огляду.

Екскурсії по Мюнхену

Якщо ж ви зрозуміли, що подолати таку відстань пішки вам не під силу або ж ви хотіли б знайомитися з містом в більш комфортних умовах, до ваших послуг екскурсовод. Найчастіше ними стають вихідці з різних країн, тривалий час проживають в Мюнхені. Ви без зусиль знайдете російськомовного гіда, що, знаючи приблизні інтереси співгромадян, зможе провести вас по потрібних місцях.
Однією з найпопулярніших "екскурсій" є супровід під час Октоберфесту. Хто бував там хоч раз, знають, як важко пересуватися серед натовпів збожеволілих туристів, знаходити в пабах вільне місце і вибирати потрібний сорт. Гід не тільки проведе вас в бари без черги по спеціальним квитком, навчить вас, як правильно тримати пивний кухоль і коротко розповість про різні сорти пінного. Ви не втратите час даремно на стомлююче очікування в чергах, а також придбаєте корисну інформацію.
Другими за ступенем популярності є поїздки в замки. Херренкімзеє, Нойшванштайн, Хоеншвангау - всіх не перерахуєш! Більшість з них знаходяться на віддалі від міста, в горах, там, звідки почалося будівництво Мюнхена. Вам належить дорога по гірському серпантину на комфортабельному автобусі з мальовничими краєвидами на гірську місцевість. Після приїзду вас доведуть до палацу, розкажуть історію його появи, проведуть в кілька кімнат. Програма підійде для літніх людей, які раді насолодитися красою без зайвої суєти. Молоді буде нудно, радимо звернути увагу на щось інше.
Мабуть, те, що сподобається всім - Леголенд. Воістину приголомшливе місце! Огляньте експозиції міст в мініатюрі, виконані з конструктора Лего. Дивно, як вдалося так точно відобразити основні визначні пам`ятки, загальний вигляд, атмосферу в таких малих детальки? Прокатаєтеся на захоплюючих дух атракціонах, дайте волю емоціям, кричите, що є сил! Неабияк витративши сили, підкріпіться в місцевому кафе або відпочиньте на газоні. Потім на друге коло! Поїздка в Леголенд буде незабутньою для вас і ваших дітей.

Музеї Мюнхена

У Мюнхені знаходиться досить багато музеїв різної спрямованості. Деякі з них сподобаються мистецтвознавцям, інші будуть до душі любителям техніки, треті здадуться цікавими обивателям. У цьому місті знайдуться як давно створені, так і зовсім нові експозиції. Розповімо вам про найвідоміших.
Стара і Нова Пінакотеки. У них зберігаються картини періодів до XVIII століття і після відповідно. Ці картинні галереї є одними з найбагатших у всьому світу. Кожен обожнювач мистецтва прагне потрапити сюди і насолодитися роботами улюблених художників наживо. Зали розділені по століттях і приналежності до різних народів, проходячи з однієї кімнати в іншу, ви будете дізнаватися полотна за хронологічним порядком.
Не менш цікавий представник - Баварський національний музей. Велика частина колекції зібрана завдяки королівської династії Віттельсбахів. Костюми королів, золоті і срібні прикраси, зброя, предмети меблів і багато іншого. Так як музей не мав особливої спрямованості, в нього звозили все ті цінні експонати, яким не знайшлося іншого місця. Так утворилися воістину унікальні зібрання "Культура кельтів" і "Велике переселення народів". До слова, цей об`єкт культури один з найбільших в Європі!
Музей Брандхерст колись належав Анетт Брандхерст - власниці групи компаній "Хенкель", які виробляють косметику мас-маркет. Вона збирала твори сучасного мистецтва: картини, книги та ілюстрації до книг. Вдалося роздобути пару значущих примірників. Після її смерті чоловік подарував колекцію Баварії. За проектом іменитого архітектора було побудовано красива будівля, куди і було перевезено все. Відвідувачів ставало все більше, тепер музей Брандхерст став одним з найпопулярніших.
Мабуть, найвідоміший об`єкт культурного відпочинку в Німеччині - музей BMW. Німецька марка, що полюбився не тільки місцевим жителям, але і нашим співвітчизникам завдяки якості автомобільної збірки, стильному і лаконічному дизайну і зовнішньому вигляду. До олімпіади 72-го року організували нову розвагу для туристів - огляд машин в спеціальному павільйоні. Пізніше музей розширився, тепер там представлена не тільки колекція авто з початку функціонування концерну, мотоцикли, спорткари і двигуни літаків, але і працює розважальний центр, а також салон продажу. У музеї BMW буде цікаво не тільки дорослим, але й дітям!

Активний відпочинок в Мюнхені

На жаль, Мюнхен не може похвалитися великою кількістю пляжів, а, відповідно, і пляжних розваг, так як виходу до моря він не має. Однак, в колишній столиці Баварії є, чим зайнятися крім лежання на піску.
велосипедні екскурсії
Вони дуже популярні в місті. Завдяки двоколісному одного, можна швидше пересуватися по місту, значить, і подивіться всі доступні, витратити злощасні калорії, які швидко набираються за вживанням пінного і дуже смачною випічки. Учасники туру можу вибрати зручний для них велосипед, на якому вони будуть пересуватися протягом чотирьох годин. Також можливий прокат дитячих велосипедів, але ми не радили б брати з собою дітей на такі екскурсії, велика ймовірність не встигнути встежити за ними і потрапити в неприємну ситуацію. Екскурсовод зустрічає туристів на центральній площі Марієнплац вранці і провозить їх по основних визначних пам`яток, попутно розповідаючи про них і про історію міста в цілому.
серфінг
Раніше ми згадали про можливість скорення хвиль прямо посеред мегаполіса. В англійському саду на річці Айсбах регулярно катаються серфінгісти. На річці досить швидка течія, додатково створено виступ, про який, розбиваючись, вода утворює півметрову хвилю. Така хвиля непосильна для початківців, тому тут займаються лише досвідчені серфери. Річка холодна навіть влітку, тому кататися слід виключно в гідрокостюмі, що підтримує природну температуру тіла.

Нічне життя Мюнхена

Мюнхен ніколи не спить! Як тільки закриваються пивні бари, відкриваються місця відпочинку для тих, хто бажає продовжити веселощі. На подив, ви рідко почуєте чіткий біт і побачите нескінченне число світлових прожекторів. Навпаки, в нічних клубах грають і співають джаз і блюз. Групи молодих музикантів підносять музику від душі, висловлюючи себе самих, їм не так важливо, скільки відвідувачів буде навколо них. І літні люди, і дорослі, яким через пару годин йти на роботу, і молодь підспівують їм, не забуваючи пританцьовувати.
Варто пам`ятати кілька правил при відвідуванні клубів:
- тримайте цінні речі при собі, не випускайте їх з поля зору;
- відвідувати такі заклади краще великою компанією;
- ціни на алкоголь варіюються від 5 євро за напій до 100 і більше;
- уникайте глухих районів.

Баварська кухня

Мюнхенці, як і всі німці, люблять їсти так, щоб набити шлунок до відвала і довгий час не турбуватися про почуття голоду. Їх їжа калорійна, жирна, солона і поживна. До того ж, будь-яку страву баварської кухні буде ідеально поєднуватися з пивом.
Перше, що варто спробувати - сосиски. Повірте, вони нічим не схожі на наші. Основні їх складові - сало, м`ясо і приправи. Існує неймовірно багато видів сосисок, кожен з яких відрізняється від іншого. Любителі радять сорт вайсвурст. Радимо взяти різних видів по одній штуці, більше ви не подужаєте, а так спробуєте і зрозумієте, який з них вам до душі.
Крендель! Це борошняний виріб любимо усіма німцями. Повітряне дріжджове тісто, посипання з солі і перцю - смакота! Разом з ними подають закуску "обацта". Суміш з сирів, основний - камамбер. Оформлена свіжими овочами та зеленню. Терпкий смак сиру трохи приглушує хліб, а овочі надають соковитість і свіжість страви.
Любителі капусти впадуть в екстаз від великої кількості варіантів її приготування. Найулюбленіший баварцями - тушкована квашена капуста. Дуже незвичайний спосіб для наших співгромадян. Зазвичай подають з відбивною або сосисками як гарнір.
Вегетаріанцям сподобаються кнедлі - невеликі котлетки з хліба і картоплі, приготовані на пару. Подають як розрізаними, так і цілими в поєднанні з гуляшем. Ударна доза вуглеводів, завдяки якій ви точно не залишитеся голодними.
Раз вже ми заговорили про гуляш, розвинемо цю тему. Подають його в глибокій тарілці. Називають це блюдо супом, хоча його склад - 70% м`яса. Додають пристойну жменю чорного перцю і від душі солять. Прекрасно зігріває в прохолодну погоду і втамовує голод.
Інша гастрономічне задоволення - шніцель. У Німеччині для нього відрізають кращий шматок туші, залишаючи трохи жиру, який при приготуванні дасть м`ясу соковитість і м`якість. В "м`ясний" країні не спробувати шніцель неприпустимо!
Думаєте, ми залишимо без уваги пиво? Це неможливо! Пиво в Мюнхені вважається найкращим у всьому світі. В місті розташовано безліч старовинних пивоварень, на яких пінний напій варять за рецептами, що збереглися від прадідів. Пропонується незліченну багатство сортів: від міцних з гірким присмаком хмелю до "легких", розбавлених лимонадом. Якщо ви раніше не любили пиво, то, побувавши один раз в Мюнхені, станете його фанатом на довгі роки.
До слова, німці терпіти не можуть мережі швидкого харчування. Вони вважають за краще домашню їжу, яку готують з любов`ю. Частіше за все ви помітите місцевих жителів, що обідають в старовинних тавернах, ніж в європеїзовані кафе. Приїхавши сюди, радимо слідувати їх прикладу і не турбуватися про калорійність їжі, а насолоджуватися смаком.

Шопінг в Мюнхені

Мюнхен може похвалитися багатим асортиментом одягу і взуття, як недорогих брендів, так і фірм люкс. Щорічно проводяться літня і зимова розпродажі: до початку сезону знижки закінчуються тридцятьма відсотками, до середини - п`ятдесятьма, до кінця - дев`яноста. Заманливо, чи не так? Правда, до кінця знижок асортимент дуже мізерний, а "ходові" розміри на найбільш симпатичні речі розпродані.
У гонитві за модними новинками вирушайте на Театінерштрассе. Тут розташувалися модні будинки найвідоміших марок. Останні тенденції, хіти чинного сезону - все можна побачити на вітринах цих будинків. Тут не проходять повз роззяви, люди цілеспрямовано відправляються за покупками. Між "забігами" відпочиньте в довколишніх ресторанах, замовивши щось м`ясне з гарніром зі свіжих овочів або прогуляйтеся по виставці картин.
Якщо ж ви не хочете "вдарити" по гаманцю, їдьте на Кауфингерштрассе і Нойхаузерштрассе. Там ви знайдете магазини з більш прийнятною ціновою політикою. Всім відомі "Зара", "Бершка", "Топшоп" та інші. Вони часто проводять позасезонні розпродажі, так що вподобану річ можна схопити за сущі копійки!
На Зендлінгерштрассе ви не зустрінете "модників", сюди приїжджають за оригінальними подарунками для близьких, милими сувенірами ручної роботи і оригінальними речами відомих у вузьких колах брендів. Купуючи тут річ, будьте впевнені, що не зустрінете її ніде більше. Ця вулиця відрізняється від інших, що помітно з першого погляду. Завжди мирна і спокійна атмосфера, ніжна музика, яка лунає з кафе - все налаштовує до продуктивної тривалого шопінгу. Придбайте жакет оригінального крою для мами, веселі молодіжні значки для молодшої сестри, незвичайну вазу для бабусі і шкіряний гаманець для тата. Покупки не обійдуться вам у величезну суму. Вибравши їх від душі, ви зробите приємне своїм близьким.