Путівник по суздаля

Як багато в Росії міст, що зберегли унікальну російську культуру! У кожному з них залишилися сліди різних епох у вигляді архітектурних пам`яток і споруд. Але одне місто все ж виділяється серед усієї цієї пишноти. І ім`я йому - Суздаль. Дуже часто його називають "містом-святом" і "містом-музеєм", він дійсно таким є. За сучасними мірками Суздаль вважається невеликим населеним пунктом, але на значній частині його території збереглося понад 200 церков та інших будівель! Чим не музей? Навіть незважаючи на те, що за радянських часів близько десятка храмів було знищено, він до цих пір вважається містом церков - поряд з Псковом і Великим Новгородом. Городян тут небагато, всього 10 тисяч чоловік, більшість з них зайнято в туристичному бізнесі, промислових підприємств немає, крім фабрики сувенірів і заводу з виробництва традиційного хмільного напою - медовухи. У будь-який час року в Суздалі не висихає потік туристів, і це не дивно: скільки заходів і свят тут виробляється! Чого тільки варті Свято огірка і Фестиваль "Російська баня"! У Суздалі немає високих будинків, влада заборонила зводити споруди вище двох поверхів. Але, незважаючи на таку "низькорослість", місто не здається селом або великим селом, він зберігає свою самобутність і дух тих староруських поселень.

Історія Суздаля

За свою багатовікову історію Суздаль пережив злети і падіння, встиг побувати столицею князівства і простим повітовим містом. Все це відбилося на його зовнішньому вигляді і внутрішній атмосфері.
Вперше назва Суздаль в формі "Суждаль" згадується в літописі під 1024 роком у зв`язку з повстанням волхвів. З цього часу місто стало грати роль духовного центру. У XII столітті він став стольним містом Ростово-Суздальського князівства. Але в такий чільну роль він побував недовго: вже через півстоліття князь Андрій Боголюбський переносить столицю до Володимира. В середині XIII століття місто повертає собі пальму першості, але вже в якості центру Суздальського, а потім і Суздальско-Нижегородського князівства.
Коли почалося об`єднання роздрібнених російських земель навколо Москви, Суздаль приєднався до них одним з останніх 1392 р За часів Івана Грозного став одним з опричних міст. У роки Смути місто неодноразово піддавався набігам і грабежам польсько-литовських загарбників, був практично зруйнований і довго відновлювався. У XVIII столітті Суздаль вважався провінційним містечком Московської губернії, потім увійшов до складу Володимирського намісництва, а потім вже і губернії в якості глави повіту.

У XIX столітті він вже був малопомітним і непримітним з економічної точки зору населеним пунктом, промисловість тут не розвивалася, тому що залізницю сюди так і не провели. В кінці 60-х рр. XX століття його перетворили в місто-музей, вивели з його території всі виправні установи, почали активну роботу по відновленню та реставрації церков та інших архітектурних пам`яток. Зараз він живе за рахунок туризму, оскільки ніякого виробництва тут немає, яке в сучасних умовах, в общем-то, і не потрібно.

пам`ятки Суздаля

Що можна подивитися, куди сходити

Суздаль - місто церков і музеїв, дякувати за таку характеристику можна пані історію, оскільки він переростав економічно розвиватися і поступово перетворився в музей під відкритим небом. Забудова міста дозволяє простежити зміну архітектурних стилів і історичних епох. Музеїв в традиційному сенсі слова в місті дуже багато, кожен з них заслуговує на окрему увагу з боку численних гостей.

Музеї Суздаля

Почати слід з Суздальського кремля, який розташовується на території першого кремля XII століття. Відмінною особливістю комплексу є білий камінь, з якого складені внутрішні будівлі. На його території розташовуються: Різдвяний собор (найстаріша споруда в місті), Соборна дзвіниця, Архієрейські Палати і кілька церков. Цікаво, що збереглися рови і фортечні вали, які зараз є музейним експонатом. У кремлі працюють виставки, на які обов`язково потрібно сходити всією сім`єю: історія Суздальській землі, давньоруська живопис, дитячий музейний центр. Відвідати музей можна щодня з 10:00 до 18:00, крім вівторка та останньої п`ятниці місяця.
Музей дерев`яного зодчества, початок якому покладено відкриттям церкви Миколи, - улюблене місце місцевих жителів і приїжджих туристів. Він являє собою чудовий музейний комплекс під відкритим небом, де зібрані дерев`яні будинки і господарський будівлі простих селян і заможних купців. Всі будівлі будувалися без використання цвяхів. Хати і церкви збирали по всій області і звезли в Суздаль, створивши приголомшливий комплекс. Працює цей музей щодня з 9:00 до 17:00, крім середи і останньої п`ятниці місяця.
наказовому хата, частина Покровського монастиря - є пам`ятником світської архітектури. На Русі Наказне хата виконувала судові функції. Споруда припала на кінець XVII - початок XVIII ст. Час її не пощадив, тому вона вже кілька разів реставрувалася. Історики і реставратори відтворили інтер`єр XVIII століття, а в підвалі навіть зберегли підземелля, де містилися ув`язнені. Зараз на території хати діють дві експозиції - внутрішнє оздоблення будівлі та історія монастиря. Відвідувати установа можна кожен день з 10:00 до 18:00, крім вівторка та середи.
Посадський будинок - пам`ятник цивільної архітектури. Точна дата спорудження будівлі невідома, але дослідники припускають, що роботи проводилися в кінці XVII - початку XVIII ст. Зараз тут працює експозиція, що розповідає про сімейному житті торгового посадского людини. Вважається, що будинок цей належав власникам харчевні або Калачников, а деякі вчені стверджують, що тут жив високопоставлений священик. Працює музей щодня, крім четверга.
недіючий Спасо-Євфімієвському монастир - один з найцікавіших монастирських комплексів. Кожна його споруда - окремий музейний експонат. Тут можна помилуватися церковною архітектурою XVII століття і відвідати виставки, присвячені життю Дмитра Пожарського, російським ікон і рукописних книг. На території ансамблю знаходиться аптекарський город - місце, де монахи вирощували лікарські трави і рослини. Відвідувати установа можна кожен день з 10:00 до 18:00, крім понеділка та останнього четверга місяця.
Одним з нових вважається Музей воскових фігур. Приїхав він сюди з Москви, попередньо побувавши в різних куточках планети. Тут зібрано понад 150 фігур російських правителів, політичних і громадських діячів. Всі вони не просто розкидані по території, а розміщені по композиціям, що становлять собою відображення тих чи інших подій. Серед видатних експонатів варто виділити Івана Грозного, Володимира Хрестителя, княгиню Ольгу, Михайла Горбачова, В.І. Леніна і багатьох інших особистостей, які зроблені з воску. Працює він щодня з 10:00 до 18:00, дістатися дуже легко - установа розташована в п`яти хвилинах ходьби від Суздальського кремля.
На тлі інших приємно виділяється Щурово Городище - так званий музей "живий" історії. Кожен гість і житель міста, який хоче відчути колорит і особливості життя Стародавньої Русі, повинен обов`язково побувати тут! Музейний комплекс являє собою як би поселення древніх слов`ян - з усіма умовами побуту і життя того часу. Господарські будівлі, хати, кошари - все це зроблено в давньоруському дусі. Познайомитися ближче з зазначеними та багатьма іншими експозиціями можна по вихідних - з 11:00 до 16:00 (по суботах), з 11:00 до 14:00 (по неділях).
Музеї в Суздалі підкорять своїм цікавими різноманітними експозиціями і чудовим духом исконно русской культури.

Церкви і монастирі Суздаля

Жоден інший російський місто не зможе похвалитися такою концентрацією церков на квадратному кілометрі, крім, звичайно ж, Суздаля. Тут всього на 15 кв. км розташовано більше 50 церков і соборів, вони не тільки служать прикрасою населеного пункту, а й створюють свою неперевершену атмосферу натхненності. Радянська влада в період церковних гонінь зруйнувала 15 безцінних церков.
Багато сакральні споруди в Суздалі будувалися парами - зимова і літня. Яскравий тому приклад - Антіпіевская і Лазаревська церкви. Будівництво першої датується XVIII століттям, другий - кінцем XVII століття. Церква Антипа вважається однією з найбільш нарядних - через яскравою обробки дзвіниці. Лазаревський храм - кам`яний, добротний, будувався на місці згорілого дерев`яного собору. Обидві будівлі знаходяться в центральній частині Суздаля, тому знайти їх дуже просто, а заглянути всередину буде дуже цікаво.
Літня церква Богоявлення Господнього розташована на річці Кам`янці, в XVII столітті тут була слобода кожевников. Будувалася вона в кінці XVIII століття, але в своєму зовнішньому і внутрішньому вигляді поєднує деяку еклектичність XVII і XVIII ст. Зовні церква красива, кладка створює ефект якоїсь ажурности, а прикраси вікон тільки підкріплюють його. Внутрішньо оздоблення не менше чарівно: на стінах знаходяться парні композиції із зображеннями святих. Зимова церква Різдва Іоанна Предтечі будувалася в середині XVIII століття замість згорілої дерев`яної. Вона більше своєї "сестри", але дещо поступається за красою.
Зимова Казанська церква в центрі Суздаля побудована в 1739 р Храм багато разів перебудовувався і в підсумку виявився прибудованим до літньої Воскресенської церкви (1720 г.). Дві будівлі створюють дивно красиву, плавну композицію. Їх зовнішній вигляд практично ідентичний: великий куб в основі, вінчаний цибулька на тонкому барабані. Усередині стіни прикрашені клейовий живописом і різнокольоровими кахлями.
Покровський монастир - ще один сакральний комплекс, що привертає увагу відвідують Суздаль гостей. Заснований в 1364 р він сьогодні постає чудовою пам`яткою православ`я. Головний його собор - Покровський - справжній витвір мистецтва, приголомшливе погляди кожного проходить повз людини. Крім храму, монастир включає в свій комплекс невелику дзвіницю, описану вище наказовому хату, Кам`яну огорожу, поварня, Трапезну палату і Святі ворота з прилеглої до них надбрамної церквою. Відвідати монастир може кожен бажаючий, паломники тут навіть можуть зупинитися на нічліг.
В основному собори і церкви зводилися в XVII - XVIII ст. на місці згорілих або дозволених дерев`яних, хоча така тенденція простежується в багатьох містах.

Відпочинок в Суздалі

Суздаль - чудове місто, де крім відвідування незліченних пам`яток можна і просто відпочити, зайнявшись якимось цікавою справою, наприклад, відвідати урок іконопису і самому навчитися малювати лики святих.
Зробити це можна в іконописній майстерні "Софія", яка знаходиться в церкві Різдва Христова. Місцевий священик обов`язково проведе екскурсію по храмовому спорудження, а потім розповість про основи іконопису і дасть спробувати себе як художника-фресочніка. Після занять фрескового живопису можна відправитися в який-небудь-туристичний центр і зайнятися виготовленням глиняного посуду на гончарному крузі.
Суздаль пропонує своїм туристам різноманітні види активного відпочинку. Улюблене заняття місцевих і приїжджих - катання верхи по місту і його околицях. Взимку можна покататися під яскравий дзвін дзвіночків в справжніх санях, а влітку - в розкішній відкритій кареті. Бажаючі спробувати себе у верховій їзді можуть сміливо звертатися до інструкторів, які підберуть кінь, дадуть необхідні знання та виступлять в якості супроводжуючих. Якщо кінні прогулянки здаються нудними і банальними, то можна отримати масу гострих відчуттів, катаючись на санях з собачою упряжкою.
Перший в Росії екопарк "Суздаль" - приголомшливе місце, де вирощуються органічні продукти. Щорічно тисячі туристів відвідують це місце. Організатори цієї унікальної пам`ятки не тільки проводять екскурсії по володіннях, але і пропонують зайнятися фермерством, природно, не безкоштовно. Можливо, когось і зацікавить така альтернатива міського життя, адже організація допомагає фермерам на всіх етапах розвитку господарства.
Яке місто обійдеться без ЦПКіВ? Ніякої, тим більше Суздаль. Є в цьому місті свій Парк культури і відпочинку ім. 950-річчя міста Суздаля. Він схожий на багато російських сквери, тут росте і живе багато представників місцевої флори і фауни. Затишні лавочки, свіже повітря, аромати квітів: що може бути краще такого відпочинку!

Місцева кухня

У Суздалі дуже багато ресторанів і кафе, що нормально для такого туристичного міста, завдяки цьому більшість населення працює в сфері обслуговування.
Суздаль - колиска російської кухні, саме тут створювалися рецепти чудового хліба, хмільний медовухи і щедрих пирогів. Споконвічно суздальським стравою вважаються млинці: їх готують за різними рецептами, на дріжджах і без них, з начинкою або колесо до воза. Всі вони надзвичайно смачні і ситні. Будь-яке поважає себе заклад обов`язково має в меню цю позицію.
Суздальці печуть дивно смачний хліб з житнього або пшеничного борошна, додаючи в нього солод і традиційні прянощі, він завжди і всюди на Русі був ознакою добробуту і багатства. Улюбленим продуктом вважається медовий хліб - надзвичайно солодка і поживна здоба на меду з додаванням фруктів. Суздальські пироги теж дуже смачні і корисні. Традиційно на цю випічку клали начинку з грибів, овочів або курячого м`яса. Для тіста використовується не пшеничне борошно, а житнє, яка робить смак незабутнім.
І, нарешті, медовуха - традиційний хмільний напій. Виготовляється вона або з молодого перебродившего меду або зрілого, розведеного водою і теж перебродившего. Крім меду, в класичний напій додають хміль. Медовуха вважається правильною, якщо від неї п`яніє тільки тіло, а розум залишається тверезим. Іншими словами, ноги можуть не йти і руки не слухатися, а мозок при цьому буде добре працювати і все усвідомлювати. Медовуху могли зміцнювати спиртом або розбавляти фруктовими соками - рецептів було безліч. Зараз в Суздалі працює завод, що виробляє медовуху в промислових масштабах. В основному продукція йде в місцеві ресторани і в якості сувенірів.
Куди ж піти пробувати всю пишноту суздальської кухні? В першу чергу краще заглянути в кремлівську трапезну, розташовану в Архієрейських палатах суздальського кремля. Там можна скуштувати смачні страви традиційної російської кухні: пельмені самолепние з м`ясом дикого кабанчика, стерлядочку по-царськи, фаршировану білими грибами, печеня "Царське полювання" з м`яса молодого оленя. Від таких апетитних назв слинки течуть! Безсумнівно, за всі ці страви доведеться заплатити, але вони те стоять.
Кафе "прівратніцкой" в Спасо-Євфімієвському монастирі порадує демократичними цінами і простими стравами, які готуються дуже швидко. Тут же можна спробувати справжню медовуху і зігріваючий суботні. Любителям вітчизняного кінематографа сподобається "Бальзамінів Дворик". У Суздалі знімався відомий фільм "Одруження Бальзамінів". У подібному стилі зроблений і інтер`єр ресторану. Одним з істотних плюсів цього закладу називають смачну їжу і недорогу вартість.
Якщо планується поїздка в Суздаль - довга або коротка, то не потрібно поспішати знімати будиночки з можливістю самостійно готувати їду. Навіщо є звичайні страви, якщо можна насолодитися справді царську їжу!

Шопінг в Суздалі

Новомодне слово "шопінг" не зовсім підходить для такого самобутнього і консервативного міста, як Суздаль. Тут немає величезних галасливих торгових центрів, де можна купити дорогий одяг або модні туфлі. Суздаль - місто народного промислу, саме за виробами місцевих умільців і варто їхати сюди.
Місцеві майстри вміло працюють з деревом, виготовляють ложки, тарілки та іншу кухонне начиння, з берести ж роблять плетені кошики і коробочки. Тут можна купити різні в`язані речі: вовняні шкарпетки, шалі, хустки і ажурні серветочки з бавовняних ниток. Тепла шерсть зігріє холодними зимовими вечорами, а тонкий бавовна оригінально прикрасить квартиру.
Місцеве населення займається веденням підсобного господарства, тому в сезон тут можна купити свіжі ягоди, фрукти і овочі, а також заготовки з них. Неофіційним символом міста вважається огірок, в його честь навіть проводиться свято. Місцеві жінки тримають у таємниці рецепт чудових хрустких маринованих або солоних огірків. У кожного бджоляра є і свій рецепт медовухи: якщо хочеться спробувати щось нове й оригінальне, то потрібно тільки піти в торгові ряди і купити трохи хмільного напою.
Накупити сувенірів і речей на пам`ять можна в спеціалізованих крамничках, музейних комплексах і в торгових рядах на площі. Асортимент у більшості майстрів схожий, тільки вироблення різна, тому брати треба те, що дуже сподобається.

Чудова атмосфера урочистості і свята зберігається в Суздалі протягом всього року, саме тому люди повертаються знову і знову в цей чудовий місто. А скільки можливостей для відпочинку надає це місце: музеї і церкви, прогулянки по вулицях міста, можливість власними руками створити шедевр у вигляді фрески або красивою глиняного чашки. Дітям відпочинок в Суздалі теж дуже сподобається, адже вони зможуть покататися на конях і поні, пограти з тваринами і попустувати на свіжому повітрі.