Пивна local
Празький ресторан Local розташований в Старому Місті. Якщо від знаменитих Празьких годин перетнути площа по діагоналі, пройти по вулиці Dlouha метрів 450, то по ліву руку, на розі з вулицею Рибної, і знаходиться цей заклад.
Відгук надіслав Володимир на [email protected]
Празький ресторан Local розташований в старому Місті. Якщо від знаменитих празьких годин перетнути площа по діагоналі, пройти по вулиці Dlouha метрів 450, то по ліву руку, на розі з вулицею рибної, і знаходиться цей заклад.
Над входом скромний світиться торговий знак. Поруч «позолочена» дошка, яка інформує, що заклад має сертифікати на виробництво їжі, випічки і розлив пива. Як і прийнято, тут же розміщено меню. Власником пивного ресторану є компанія AMBIENTE, яка зареєстрована в 1995 році і надає послуги у восьми ресторанах Праги, про кожного з яких є що розповісти.
Те, що тут ви отримуєте свіже пиво Urquell говорити навіть ніяково. Інша справа, що тут подають так зване «танкове» пиво. Зі знаменитим Т-34 воно нічого спільного не має. Просто це найкоротший шлях пива від виробника в ваш шлунок. Після певної кількості випитого вам буде все дарма, як танку. Правда, чеське пиво не паморочить голову, як тепер прийнято говорити не «зносить вежу».
Хоча Local і в самому центрі, але все-таки він відвідується місцевою публікою. Особливо в п`ятницю, коли кожен поважаючий себе пражанин проводить вечір з друзями і знайомими в ресторації. Контингент в основному молодь. Цьому сприяє мінімалістський дизайн ресторану, не властивий чеським традиціям. Тут все як би говорить: пий пиво і розмовляй. А що ще треба молодим?
Ресторан до ваших послуг, з понеділка по суботу, до години ночі. У неділю - лише до десятої вечора. Відкривається тоді, коли у людини з`являється гостра необхідність в глотці свіжого пива. Про те, коли залили пиво в танки, вас поінформує добре видима напис на лицьовій скляній панелі стійки бару. Усередині стійки і розташовані блискучі ємності.
Найдорожча страва 89 чеських крон, це трохи менше 4 євро. Пиво коштує 39 крон півлітрова кружка і 29 крон ємністю 0,3 літра. Для центру міста це недорого. Тут можуть запросити і сотню.
«Локал» урізноманітнює празькі ресторани. Тим і хороший.