Улюблена пивна бравого солдата швейка

Відео: Настя.Піво.Прага

Багато пивних Праги прагнуть якось пов`язати себе з ім`ям цього літературного героя. Швейк був ще той ходок по питним закладам, тому дивуватися не варто.

Відео: Гімн товариства любителів пива імені бравого солдата Швейка

Але тільки одне з них дійсно має пряме відношення до Швейка. Називається воно «У Чаші» ( «U Kalicha»), і саме тут любив засиджуватися Ярослав Гашек - автор знаменитого роману.

Відео: Хофбройхаус HB, Hofbr uhaus. Мюнхен. Kolodin TV 38

Подивіться мою добірку кращих пивних Праги тут.

Чеська пивна без особливої вишуканості «У Чаші» - сьогодні Мекка для туристів. Її кухня зберегла риси традиційного чеського пабу: м`ясо, кнедлики і багато-багато пива. Це популярний заклад працює понад сто років, а гостьовий зал піддавався ремонту лише одного разу - в тридцятих роках.

Зал «У Чаші» вміщує кілька сотень гостей, а стіни прикрашені великими карикатурними зображеннями бравого солдата Швейка та цитатами з книги Ярослава Гашека. Багато років відвідувачі додавали до них свої особисті коментарі і підписи. Десь серед них загубилася і підпис Вацлава Гавела - всіма улюбленого чеського президента. Є також фотографії з підписами інших знаменитостей, таких як Ліонель Жоспен і Жак Ширак, які також відвідували «У Чаші». Меню представлено на 24-х різних мовах, а фірмовим блюдом є смажена качка або гусак, яке подається з квашеною капустою і кнедликами і запивается літром бурштинового пива.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!