Становлення готельного бренду в умовах світової фінансової кризи. Частина 1

В умовах світової фінансової кризи багато готельних компанії, особливо ті, у власності або під управлінням яких перебувають готелі категорії «п`ять зірок де люкс», відчувають певні труднощі, пов`язані зі зниженням заповнюваності готелів, низькою travel активністю корпоративних клієнтів. Негативним фактором виступає і волатильність туристичного ринку запити від клієнтів надходять в останній момент, через що довгострокове планування і прогнозування продажів втрачають свою актуальність як основний бізнес - інструмент, що дозволяє оцінити стратегії зростання компанії і можливості вкладання коштів в нові проекти.

Завдання фахівців комерційних відділів готелів ускладнюється. Виникає дилема: збереження сприйняття готельної компанії клієнтами і партнерами в категорії luxury і одночасно введення гнучкого ціноутворення, яке жодним чином не повинно нагадувати ціновий демпінг. Під час рецесії і скорочення клієнтських ресурсів, що виділяються на подорожі (зокрема, на проживання в готелях), актуальною стає правильно обрана конкурентна стратегія, яка може привести до зростання готельної компанії навіть в несприятливих ринкових умовах.

Згідно М. Портеру, конкурентна боротьба або ситуація на ринку залежать від п`яти ключових конкурентних сил:

Відео: Павло Воля - Про ставлення до грошей

1. Загрози появи нових гравців на ринку;

2. Загрози появи замінюють продуктів або послуг;

Відео: "Природа світової економічної кризи" частина 1

3. купівельної спроможності клієнтів;

4. Здібності постачальників впливати на ціноутворення;

Відео: Іса бархани. Причини економічної кризи

5. Боротьби і суперництва серед існуючих конкурентів.

Застосування різних методів допоможе зробити ефективною обрану конкурентну стратегію і захистити готельну компанію від впливу п`яти сил конкуренції. До таких методів належать:

1. Правильне позиціонування компанії по відношенню до існуючих конкурентам;

2. Вплив на співвідношення п`яти чинників (сил) конкуренції за допомогою прийняття стратегічних рішень і поліпшення становища компанії на ринку;

3. Швидке реагування і здатність передбачити зміни в чинниках, що впливають на конкурентні сили, здатність вибрати стратегію, що знаходиться у відповідності з новим конкурентним балансом, і випередити конкурентів.

Керівництво компанії має діяти відповідно до шкали цінностей компанії, аналізуючи п`ять сил конкуренції. М. Портер виділяє три базові стратегії конкурентної боротьби: стратегію лідерства в економії витрат (cost leadership), стратегію диференціації та фокусування на своїй ніші ринку. Перші дві стратегії застосовні до компаній, які ведуть глобальну конкурентну боротьбу у всій галузі, а третя стратегія використовується компаніями, що конкурують в певному сегменті ринку.

Необхідно також враховувати той факт, що навіть у важких економічних умовах завжди залишаються цінні (лояльні) клієнти готелів, які прихильні своєму улюбленому бренду часто протягом багатьох років, а іноді і поколінь. Дуже важливо не втратити довіру цих клієнтів, завдавши шкоди іміджу своїх luxury готелів, неправильно вибравши або несподівано змінивши стратегію конкурентної боротьби.

Колекція готелів Rocco Forte (назва до ребрендингу Rocco Forte Hotels) складається з тринадцяти п`ятизіркових готелів класу делюкс і названа по імені власника сера Рокко Форте. Штабквартира компанії Rocco ForteFamily знаходиться в Лондоні. Всі готелі унікальні і неповторні, незважаючи на загальні риси в дизайні. Це і знаменитий Brownrsquo-s в Лондоні, відкритий 170 років тому дворецьким лорда Байрона, і вишуканий De Russie в Римі, в якому жив Дягілєв з артистами «Російських сезонів», а також в якому є магазин футболок. Всі готелі знаходяться тільки в центрі, мають у своєму розпорядженні відмінними конференц можливостями, ресторанами і барами (включаючи підприємства, що мають мішленівські «зірки»), а також спа-центрами та зонами для відпочинку та занять спортом. Оформлення інтер`єрів керує рідна сестра сера Рокко Форте Ольга Поліцці, директор по дизайну компанії. Велика увага приділяється ергономіці і вільного простору, зручності і функціональності. Продумано такі дрібниці, як невеликі косметичні дзеркала для жінок - мандрівниць на робочих столах в кімнатах, щоб можна було наносити макіяж при денному свете- добірки книг на різних мовах в кожному номері всіх готелів (при бажанні вподобану книгу можна придбати).

Ще в липні 2007 р компанія Rocco Forte Hotels вирішила зміцнити свій імідж ексклюзивних готелів, кожен з яких володіє унікальністю і індивідуальністю, відображає стиль того міста і країни, в якому готель знаходиться, і створює унікальну домашню обстановку для гостей. Глобальна економічна криза тоді тільки починався, першими відчули наслідки кризи заможні американські клієнти - корпоративні та індивідуальні. За результатами внутрішнього маркетингового дослідження, ці клієнти відрізняються найбільшою прихильністю до певного готельного бренду.

До основного конкурента Rocco Forte Hotels на ринку світових готельних послуг високого класу відноситься готельна корпорація Four Seasons. Два бренду цієї компанії - Four Seasons і Regent -удержівают позиції в самому верхньому сегменті міжнародного готельного ринку. Керівництво Four Seasons прагне, щоб кожен з готелів був лідером на своєму локальному ринку. Для цього велика увага приділяється розташуванню готелів - всі проекти знаходяться в центрі ділового життя і в крокової доступності від туристських пам`яток. Rocco Forte Family, як компанії, пізніше вийшла на ринок готельних послуг високого класу, було необхідно доповнити свою стратегію конкурентної боротьби, запропонувати додаткові послуги клієнтам.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!