У шанлиурфа відкрився музей національної кухні

Відео: Казахська національна кухня завойовує популярність в Лондоні

«У музеї зберігаються відомості про одинадцять найвідоміших співаків, які народилися в Шанлиурфа. Відвідувачі зможуть познайомитися з їх біографією, послухати записи пісень з архіву, де міститься 256 Гбайт інформації. У музеї також представлена колекція радіо, грамплатівок, старовинних інструментів. Автоматизована система дозволяє гостям вибрати пісню на свій смак ».

Музей національної кухні відкрився в будівлі під назвою «Hacibanlar House». За словами представника міської адміністрації Муси Деміркола, будинок, побудований в традиційному архітектурному стилі, було недавно відреставровано і зараз є одним з найкрасивіших в місті. У день відкриття всіх відвідувачів музею пригощали національними стравами.

Музей кухні знайомить гостей з традиційним укладом життя городян. Серед експозицій музею - велика кам`яна піч (tandoor), в якій можна готувати кілька страв турецької кухні одночасно. Подивитися також можна на обстановку весільної кімнати, їдальні, кухні від виробника традиційної національної меблів з місцевих порід дерева. За словами пана Деміркола, в майбутньому в музей буде частково функціонувати як ресторан національної кухні.

Губернатор Шанлиурфа висловив подяку турецькому уряду за допомогу у відкритті музеїв.

«У наступні два роки ми збираємося відкрити ще більше музеїв - міський музей, музей археології, музей мозаїки. Вони збільшать інтерес до Шанлиурфа, яка по праву може стати одним з найзнаменитіших міст в країні завдяки багатющої історії і культурі, а також своїм гостинним жителям », - сказав губернатор.
Увага, тільки СЬОГОДНІ!